Čo nepatrí do chladničky

Všetky náležitosti (okrem masla, margarínu, tuku, oleja atď.), Medu, marmelády, bez ovocia (v každom prípade banány!), Syr, ktorý ešte musí dozrieť, ako je napríklad Camembert. Nie je tu ani miesto, pretože by to mohlo dokonca spôsobiť hrdzu kvôli vlhkosti v chladničke. Do chladničky patria iba plechovky, ktoré sa nedajú dlhodobo skladovať a musia sa skladovať v chlade.

Tí, ktorí skladujú huby alebo jedlá z húb, tiež robia chyby. Čerstvé huby, ktoré sa budú používať až nasledujúci deň po ich zakúpení alebo zbere, vložte do šalátového koša alebo do sitka a uložte na chladné tienisté miesto. Dobré chladené jedlé huby čoskoro pokazia vlhkosť v chladničke a nikdy neskladujú huby dlhšie ako jeden deň. Aj tak by ste zvyšky húb nemali zohriať.

AKO DĹŽKY JEDLÁ V CHLADIACEJ CHLADIČE?

Potraviny v chladničke by sa nemali uchovávať príliš dlho, pretože baktérie v chladničke nezostávajú, takže uložené jedlo sa ľahko kazí. Otvorené konzervy alebo konzervované zvyšky by sa mali vždy prenášať do porcelánových, sklenených alebo plastových nádob (to platí aj pre kondenzované mlieko), ale aj potom je doba použiteľnosti v chladničke obmedzená na dva dni (konzervy na ryby iba jeden deň) a najviac na štyri dni. , Najlepšie je zabaliť zeleninu, šalát a špargľu do vlhkých utierok, aby zostali čerstvé. Hovädzie mäso bude obzvlášť mäkké, ak sa vloží do panvice a pokvapká olejom. Potraviny a zvyšky potravín udržiavajte v chladničke čo najkratšie, pretože dlhodobé skladovanie nevyhnutne znižuje kvalitu potravín.

POZNÁMKA: Vzduch v chladničke sa musí z času na čas vyčistiť tak, že sa do chladničky vložia nádoby s horúcim mliekom, ale potom sa už ďalej nepoužíva.

TO nepatrí do chladničky (Apríl 2021)