Tyran páli

Blamaš Nabujac sa ľahko pripravuje, ale je chutný a špeciálny. Potešte svojich hostí týmto dezertom, pre ktorý určite nájdete recept.

zloženie:

  • 1/2 litra smotany
  • 10 dekgramov jemne mletých mandlí
  • 9 žĺtkov
  • 10 dekagramov vanilkového cukru
  • karamel
  • 2 dekagramy múky
  • omrvinky
  • čokoládová poleva

Varíme smotanu a pridávame do nej mleté ​​mandle. Preceďte všetko cez sito a nechajte vychladnúť. Rozšľahajte vaječné žĺtky s vanilkou a karamelovým cukrom a do zmesi pridajte múku a smotanu.

Naplňte formu zmesou a nakoniec ju posypte drobky. Vývar sa varí po dobu 1/4 hodiny, a keď je hotový, zakryte ho tmavou čokoládou, ozdobte orechmi alebo ovocím.

TYRAN 50 TRIVETRACTOR (Jún 2022)