Malinový ocot

Vínny ocot, jablčný ocot alebo malinový ocot? Výber bude záležať na tom, čo uprednostňujete a na čo ho používate, ale pre všetkých tých, ktorí chcú inú príchuť a novinky, je malinový ocot tým správnym riešením, na ktoré si príliš nezaberie.

Maliny sú chutné ovocie a niet divu, že majú viac a viac priaznivcov, pretože sú to ovocie, ktoré má zaujímavú arómu a je bohaté na dôležité vitamíny. Nemal by sa prehliadať vitamín C a vitamín E. Rozpoznateľné červené ovocie okrem vitamínov obsahuje aj minerály.

Malinový ocot je domáci prípravok, pre ktorý potrebujete iba dve potraviny.


zloženie:

  • 300 g malín
  • 300 ml vínneho octu

Maliny by sa mali zbierať a spadávať, potom rozdrviť alebo rozomlieť, zakryť octom a uložiť do samostatnej nádoby. Bolo by dobré, keby fľaša mala široký krk a nenapĺňala sa hore. Fľaša sa nechá na slnku tri týždne, potom ocot uschne, naplní sa do menších fliaš a nechá sa na tmavom mieste, napríklad v suteréne, na dobre upchanom mieste.

A ak chcete pestovať maliny vo vašej záhrade, skontrolujte, kedy sú vysadené, prerezané, pozberané a uskladnené.

Top 10 za mesiac Apríl 2018 (Smieť 2022)